El objetivo de Just Fair es eliminar la pobreza. Se trata de un objetivo ambicioso y lo sabemos. También sabemos que es imposible conseguirlo de un día para otro, o de una semana para otra, incluso de un año para otro; pero creemos que a pesar de ello hay que trabajar duro para convertir los sueños en realidad.

Consideramos que el comercio sostenible es una herramienta importante para luchar contra la pobreza y creemos que la producción sostenible puede contribuir a motivar a los productores a hacer un poco más de esfuerzo en su trabajo y conseguir una vida mejor.